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第124章 厨艺
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大伯回来,也不弄得丰盛点,怎么不蒸盘腊肉啊?”
肖红心想,厨房里连腊肉的影子都没有,我这是巧妇难为无米之炊。
不过当着大伯的面,她这样说就像是告刘美娟的状,就笑着道:“还有一盘红烧肉,还有先前剩下的炸鸡,和煎豆腐炖肉没上桌呢?”
她才不会听刘美娟的,只割了一小半肉呢?
总共才三斤肉左右,一半做成红烧肉,一半和煎过得豆腐一起炖,这样吃着才爽。
反正她们明儿就走了,干嘛还要把肉留下一半呢?
等她把菜都端上来,刘美娟才进来,一看一桌子菜都是油汪汪的,可把她给心疼的,后悔都来不及,自己怎么就忘记她是个手松的呢?
可是当着肖建军的面,她又不能说什么,只能问:“你这是把炸鸡炸过的油都用了吗?”
肖红夹了块红烧肉吃完后,才一脸不好意思的看着她:“我忘了还剩下油呢,不过没关系,那油放着也不会坏,你们明儿继续用来炒菜就行了。”
事实上,炸鸡后的油,不经过处理就有渣渣,还会有味道。
她才不愿让那些油来拉低自己的厨艺呢? 肖建华才不管那些,他就很满意女儿的厨艺,夸她:“你这猪头肉炒的香。”
肖红就很乖的笑:“我熬了白糖翻炒过,又加了大蒜叶,更香了,也不是那么咸了。”
肖建军很喜欢煎过的豆腐:“这豆腐煎的好,有肉味,还有点辣,吃着特别香。”
肖芳听了就笑的更开心了:“那大伯你可要多吃点啊!大伯你再尝尝我烧的红烧肉。”
肖建军笑着点头:“我那是借了别人的车,明儿早上就要走,要不先送你们回去?”
肖红听了就眼睛发亮:“那太好了,谢谢大伯。”
客车路上经常停下就不说了,还可能没有座位,还有人会带着鸡鸭,也有人一股子汗味。
但是她却有点晕车,实在是痛苦。
要是大伯愿意送她们,那自然是再好不过。
(本章完)
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