第708章 翻糖蛋糕（上）

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造型的蛋糕。”

　　“用糖来做造型？”陆风眨了眨眼，若有所思，“那怎么做？”

　　“……”

　　甘露露扶额。

　　果然，有些时候想要跟外行解释一件东西，真的不是那么容易的事情。

　　“玩过橡皮泥吗？”

　　杨明娜笑着问道。

　　“把糖当做橡皮泥捏出造型？”

　　陆风似乎有些明白了。

　　对此，杨明娜点了点头。

　　翻糖（Fondant），是源自于英国的艺术蛋糕，过去只在王氏婚礼上出现，近年逐渐流行，广泛用于许多仪式上。

　　翻糖蛋糕也有很多分类，简单地做起来比奶油蛋糕还要省事儿，复杂的十天半个月都未必能完成。

　　那些糖皮是由葡萄糖浆，白巧克力，糖粉，吉利丁片等材料组成。

　　这些材料制作的糖延展性很好，可以很随意就能捏出想要的形状。

　　在制作蛋糕的时候，真的就像在捏橡皮泥一样。

　　“我去，真的是捏橡皮泥啊！”

　　台上，徐来和赵鸿飞开始了制作。

　　那些五颜六色的糖面团在两人的手中变幻形状，一个个奇形怪状的“零件”被捏了出来。

　　“哎，我怎么感觉在哪儿看过这个画面？”

　　“你不说我还不觉得，你一说好像还真是啊。”

　　“哈哈，忘了前不久徐大厨雕刻的那只孔雀吗？”

　　破案了。

　　大家之所以会感觉熟悉，并不是幻觉，而是真的看过类似的画面。

　　前不久徐来1V2对战杨明娜和柳致远的时候，举行了一场雕工比赛。

　　那个时候，也是像眼前这般，一张桌子上铺满了各式各样的零件。

　　只不过，当时用的是蔬菜，而现在换成了糖。

　　“嗯，那这一次打算做什么呢？”

　　零件的造型千奇百怪，不组装起来根本想象不出那到底会是什么。

　　“你觉得徐来的水平怎么样？”

　　观众席的一角，姜云波朝着身边的一名年轻人问道。

　　这个人，正是跟在梅尼耶大师身边学艺快十年的卓鹏。

　　“不好说。”

　　卓鹏摇了摇头。

　　从比赛开

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