第633章 扬州炒饭（中）

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完全成熟了。

　　所有人都屏住了呼吸，看向两人的动作，眼睛都不敢多眨一下，生怕错过什么。

　　“呼……”

　　当看到两人将锅里的汤料全部盛了起来，倒入一旁的汤碗中备用后，不少厨子都松了一口气。

　　说实话，他们刚才心里都捏了一把汗，真的害怕徐来和黄保罗会将米饭直接倒入锅里。

　　因为如果徐来和黄保罗真这么做了，会让大家怀疑人生的。

　　后续两人的操作都比较正常了。

　　起锅烧油，倒入打好的蛋液，然后再加入米饭，用大勺将米饭和蛋液均匀混合在一起。

　　不过值得一说的是，两人炒制的米饭，并不是像传说中的那样“金包银”。

　　很多米饭都没有裹到位，露出了部分白色，且蛋液也只是浅浅裹了一层，隔远了几乎看不见。

　　虽然这也是一个让人比较费解的地方，但相比起刚才“煮汤”的操作，大伙还是比较容易接受。

　　但接下来的一幕，却再次让众人看傻了。

　　徐来和黄保罗跟约好了似的，舀了一勺汤，开始往锅里加。

　　两人的动作一致，皆是左手举着汤勺，少量多次将汤倒入锅内，而右手则捏着炒锅快速进行翻炒。

　　“不是，这到底怎么回事啊？”

　　“这还是扬州炒饭吗？”

　　“我是眼花了吗，他们把汤往锅里倒？”

　　如此奇怪的一幕，让不少厨子都炸锅了，包括【韩王白吴宋甘】一行人也是如此。

　　往炒好的炒饭里倒汤，这不是越来越湿了吗？

　　这还叫什么炒饭？

　　困惑与不解，无数的疑问在很多人的心头萦绕，但没有人给他们做出解答。

　　现场一下子就安静了下来，只能听到台面上炒饭的声音。

　　灶台上的大火像冬日的北风一般呼啸，两人甩锅的动作一刻也没停下。

　　随着时间的流逝，一碗鸡汤很快见底了。

　　但神奇的是，那锅里的炒饭，却是颗粒分明，一点没有粘黏且湿润的意思。

　　如此烹饪的手法，堪称神乎其技。

　　后续，两人分别又将最后的青豆和虾仁倒入锅中，稍微翻炒了一下后，几乎在同一时间，宣告完成。
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