第573章 胡辣汤(下)_美食复苏 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章

第573章 胡辣汤(下)

第(2/3)页

胡辣汤的传说,却是不少。

  所以,徐来今天准备的第一个问题便是。

  “请问,跟胡辣汤有关的传说,一共有多少个,分别是什么?”

  中餐跟西餐有着很大的区别,但二者却有相同之处。

  任何一道美食,都有它诞生的故事。

  当然,大多数情况下,都是中餐的历史更加悠久。

  “我只知道三个!”

  余文文率先举手,对于胡辣汤她也是准备得十分充分。

  “我靠,不是只有两个吗,哪儿来的三个?”

  “两个?为毛我就知道一个?”

  “哎呀,别啰嗦,听余文文把话说完。”

  众人哄闹,但随着徐来的手势落下,纷纷化作听众,认真倾听起来。

  “不错,说得很完整!”

  听完余文文的描述后,徐来带头鼓起了掌。

  余文文的描述虽然跟地球那边的有些不一致,但大体上故事是那样的。

  关于胡辣汤的传说其实不少,但最能让人信服的却只有三个。

  传说一:

  明朝嘉靖年间,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一味助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为“御汤”。

  明朝灭亡后,御厨赵纪携带此药逃至河南逍遥(今河南西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂改名为“胡辣汤”。

  传说二:

  传说明代有一位著名的清官于谦。

  于谦是河南、山西两省的巡抚,驻节开封。

  有一年,他过生日时,正好在郑州视察,便按节俭惯例,找到了一家“胡记”饭铺,喝了一碗热辣辣的汤,度过了生辰。

  这别具风味的生日食品,使于谦深深地记住了它的佳美滋味。

  有一次,于谦出巡山西归来,路过郑州,由于路途劳顿,公务繁忙,染上伤风病了好几天,也不见好。

  一天晚上,于谦突然想起了“胡记”的汤,就派人去买。

  “胡记”的掌柜一听是尊敬的于巡抚要吃,就放足佐料,精心制作。

  于谦吃过之后出了一身大汗,第二天身轻体健,伤风竟不知不觉地痊愈了。于谦就

(本章未完,请翻页)
记住手机版网址:m.tuishu.net
加入书签我的书架

上一章 目录 下一章