第526章 黑松露_美食复苏 首页

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第526章 黑松露

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应该是素菜。

  毕竟根据徐大爷的描述,这东西属于一种真菌。

  而蘑菇其实就是真菌。

  “呵呵,你们在吃什么呢?”

  王大师过来了,同他一起的还有哈迪皇子。

  “哇,这不是黑松露吗?”

  让所有人都没想到的是,哈迪皇子居然说出了这样一句话。

  “啥?这玩意就是黑松露?”

  “哈迪,你没看错吧,这东西真的是黑松露?”

  “国外卖到上万的黑松露就是这玩意?”

  这下,同学们全都惊呆了。

  谁能想到,这看起来跟瘤子似的,根本难以下咽的东西,居然是传说中的黑松露?

  要知道,在一些高级的西餐厅,黑松露那都是按照克来计算重量的。

  一碗普通的意大利面,只要加了两片黑松露,那身价立马就暴涨起来。

  “嗯,没错,这就是黑松露,我经常吃,他的味道很好。”

  哈迪皇子点了点头,而后来到那盘【黑松露】面前。

  他看了一眼徐大爷,眼神已然表明了自己的意思。

  “嘿嘿,还是你小子识货!”

  徐大爷嘿嘿一笑,递过去一双筷子。

  在国外,这东西的确叫黑松露。

  它是由黑粉菌感染农作物形成的,其中富含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维以及矿物质,还有人体必需的氨基酸和赖氨酸等,具有较高的营养价值。

  一颗黑松露入嘴,软硬合适,带着淡淡的甜味和咸味,以及蒜香和微辣。

  “徐大爷,厉害!”

  哈迪当即就竖起了大拇指。

  过去吃黑松露的时候,大多都是生吃或者焯水之后切片拌面。

  像这样的中式清炒的做法,他还是头一回见。

  “徐大爷,给我也尝尝。”

  “徐大爷,我也要,给我一块呗。”

  “还有我……”

  哈迪做背书、徐大爷亲手炒的,再加上黑松露这样代表着【高端】的食材,顿时让同学们坐不住了,纷纷凑上前来,想要尝一尝。

  但徐大爷总共就做一盘,压根也没多少。

  这么多人显然是不够分的。

  所以,关键时候,徐来站了出来:“大家动动手吧……”
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